¿Por qué es considerada una especie exótica invasora?
Es considerada una de las 100 especies exóticas invasoras más perjudiciales a nivel global. Esto se debe a una serie de aspectos básicos de su biología:
• Alimentación de amplio espectro, incluyendo anfibios, reptiles, pequeños mamíferos, aves, peces insectos e invertebrados en general.
• Deposita hasta 30.000 huevos varias veces al año
• Sus huevos y renacuajos son tóxicos por lo que no tienen predadores
• Los adultos tampoco tienen predadores por no formar parte de nuestros ecosistemas
• Viven en promedio 10 años aunque pueden llegar hasta 30 años
• Resisten diversas condiciones ambientales (temperatura, salinidad, etc)
Dada estas características, causan daños irreparables en los ecosistemas principalmente debido a que sus poblaciones crecen indefinidamente modificando las cadenas tróficas con pérdida de biodiversidad desplazando y/o eliminando especies nativas. Por lo tanto, se trata de una problemática ambiental, social y cultural.
¿Para que fue introducida en Argentina?
En Argentina se introdujo en los años 80 por su valor gastronómico, con el fin de fomentar su uso como producto alimenticio.
😮¿Por qué se convirtió en un problema?
Esta actividad no resultó eficiente en términos económicos, y al no estar regulado por el estado, los animales de los criaderos fueron liberados al medio natural. En poco tiempo, esta especie avanzo sobre los ecosistemas nativos de diferentes regiones del país, convirtiéndose en un grave problema de conservación.
🐸¿Qué debemos hacer si nos encontramos con esta rana?
Dado que lo que queremos es disminuir su número poblacional, podríamos como medida de control: evitar el traslado de esta especie (cualquier estadio de su ciclo de vida) a otras zonas, fomentar su consumo e informar a las autoridades competentes acerca de nuevos sitios donde la encontremos.
👨🍳¿Cómo se consume la rana toro?
Generalmente en gastronomía lo que se consume son las ancas de la rana. Existen multitud de formas de presentación y preparación, como por ejemplo en blanqueta, a la crema, a las finas hierbas, en sopa, frita o salteada, con ajo y perejil en tortilla, entre otras preparaciones.
Son un plato muy apreciado en Francia, Alemania, España, Italia, China, Grecia y EEUU.
✍El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Nación la declaró como especie “dañina y perjudicial” para la biodiversidad argentina.
🔥 Tenemos identificado un foco de invasión de la rana toro en la Cuenca del Quillinzo.
💪 A INFORMARNOS!!!
ya que acciones para promover su control o erradicación de modo de proteger las comunidades de animales nativos, incluyendo especies endémicas de vertebrados e invertebrados.
👏 Felicitaciones al Grupo de investigaciones herpetológicas Río Cuarto (GIHRC) de la UNRC y a Favio Pollo por la info que nos envía.
📞 Si queres tomar contacto con nosotros o acceder a mayor información, comunicate con nosotros al : (358)4926563.
